طرز تهیه اسنک بادمجان
تاریخ انتشار: ۷ مهر ۱۳۹۹ | کد خبر: ۲۹۴۴۳۷۶۵
به گزارش جام جم آنلاین به نقل از نمناک اسنک بادمجان” بسیار لذیذ است و برای زمان هایی که شما میلی به غذا ندارید ولی دوست دارید یک خوردنی جذاب بخورید ایده آل است.
مواد لازم اسنک بادمجان
بادمجان متوسط
:1 عدد
بلغور گندم
:½پیمانه
پنیر پارمزان رنده شده
:½ پیمانه
ادویه ایتالیایی
1 قاشق غذا خوری
مخلوطی از نمک و پودر سیر
:¾ قاشق غذا خوری
تخم مرغ یا جایگزین آن (پودرتخم مرغ
:½ پیمانه
روغن برای سرخ کردن
به مقدار کافی
طرز تهیه اسنک بادمجان
بادمجان را پس از شستن و پوست کندن از درازا، به دو قسمت تقسیم کنید.
بیشتر بخوانید:
اخباری که در وبسایت منتشر نمی‌شوند!
بلغور گندم را داخل مخلوط کن خرد کنید تا به تکه های کوچکتر تبدیل شوند.سپس گندم پرک را با پنیر پارمزانِ رندهشده و ادویه ایتالیایی و کمی نمک و پودر سیر ترکیب کنید.
در ظرفی دیگر هم تخم مرغ را بشکنید و هم بزنید.
سپس بادنجان را ابتدا در تخم مرغ و بعد در مخلوط گندم بغلطانید، تا به همه جای بادنجان آغشته شوند.
تابه ای را روی حرارت قرار دهید و کمی روغن، کف آن بریزید، بعد بادنجان را داخل روغن ریخته و یک طرف آن را حدود 3 دقیقه سرخ کنید.
وقتی یک طرف آن سرخ شد طرف دیگر آن هم سرخ شود. وقتی بادنجان ها به رنگ طلایی و قهوه ای در آمدند ،آنها را از روغن در بیاورید و به همان صورت داغ با سس مارینارا سرو کنید.
منبع: جام جم آنلاین
درخواست حذف خبر:
«خبربان» یک خبرخوان هوشمند و خودکار است و این خبر را به‌طور اتوماتیک از وبسایت jamejamonline.ir دریافت کرده‌است، لذا منبع این خبر، وبسایت «جام جم آنلاین» بوده و سایت «خبربان» مسئولیتی در قبال محتوای آن ندارد. چنانچه درخواست حذف این خبر را دارید، کد ۲۹۴۴۳۷۶۵ را به همراه موضوع به شماره ۱۰۰۰۱۵۷۰ پیامک فرمایید. لطفاً در صورتی‌که در مورد این خبر، نظر یا سئوالی دارید، با منبع خبر (اینجا) ارتباط برقرار نمایید.
با استناد به ماده ۷۴ قانون تجارت الکترونیک مصوب ۱۳۸۲/۱۰/۱۷ مجلس شورای اسلامی و با عنایت به اینکه سایت «خبربان» مصداق بستر مبادلات الکترونیکی متنی، صوتی و تصویر است، مسئولیت نقض حقوق تصریح شده مولفان در قانون فوق از قبیل تکثیر، اجرا و توزیع و یا هر گونه محتوی خلاف قوانین کشور ایران بر عهده منبع خبر و کاربران است.
خبر بعدی:
قیمت روغن خوراکی در بازار امروز ۸ اردیبهشت ۱۴۰۳
قیمت روغن مایع در بازار روز برای تاریخ ۸ اردیبهشت ۱۴۰۳ اعلام شد که بر اساس آن هر بسته روغن سرخ کردنی ۱۸۰۰ میلی لیتر ۳۱۹ هزار تومان است.
به گزارش اقتصاد آنلاین، قیمت روغن اصیل مایع ۱.۵ لیتری ۲۷۳ هزار تومان است.
قیمت روغن جامد ۴ کیلویی در بازار ۲۲۵ هزار تومان اعلام شده است و برای خرید روغن اصیل جامد باید ۱ میلیونو ۱۱۰ هزار تومان پرداخت کنید.
قیمت روغن سرخ کردنی نیز در بسته‌های ۱.۵ لیتری ۷۲ هزار تومان است.
شما در جدول زیر می‌توانید قیمت انواع روغن خوراکی در بازار تهران را مشاهده کنید:
خودکشی از رزیدنتها به پزشکان رسیده؛ چرا دکتر سمیرا آلسعیدی خودکشی کرد؟/ «خودکشی پزشکان بهمثابه یک انتحار اجتماعی است»